Prima atestare a satului Zau este din 25 mai 1339, cand este mentionat sub denumirea de ZAH, intr-un act de danie emis de regele Ungariei, Carol Robert. Pe teritoriul satului s-au descoperit urme ale trecutului istoric, atestate prin scrierile unor cercetatori.
Nu se cunosc date despre o scoala anume in localitate. Prima constructie destinata sa serveasca drept scoala dateaza din 1879, iar in 1880 se face mentiunea ca scoala este in buna stare, invatator este Nicolae Hosu cu un numar de 30 de scolari. In 1886 era scoala din piatra, cu 25 de elevi iar ca invatator parohul Vasile Vlasa. La sfarsitul secolului al-XIX-lea (1896) ia fiinta o scoala cu profil agronomic.Plata invatatorilor se facea din contributia credinciosilor, fapt care facea ca ca acestia sa fie slab platiti pentru munca lor.
In anul 1919 frecventau cursurile doar 29 elevi deoarece nu existau lemne pentru incalzirea salii de clasa.
In anul 1921 frecventau scoala un numar de 165 de copii.
In 1934-1935 se adauga la localul vechi al scolii inca o sala de clasa. Tot acum creste numarul invatattorilor de la 2 la 4.
In 1949 se infiinteaza ciclul II sau gimnazial,care isi incepe existenta cu 3 profesori suplinitori, in 1950 numarul acestora ajunge la 6, toti cu pregatire medie.
In 1951 frecventau scoala 295 de elevi. In acest an se introduce gazul metan in scoala.
In anul scolar 1958-1959 frecventau scoala 373 elevi cu un numar de 16 cadre didactice (8 invatatori si 8 profesori).In anul 1964 se ridica actuala scoala noua. .
Directori de scoala:
BASILIU BELU -1919-1922
LIVIA ALMASAN -1922-1924
I. DIACONU - 1924-1925
B. JINGA -1925-1926
VASILE PARLEA -1926-1935, 1937-1948
ALEXANDRU POP -1935-1937
IOAN GRAMA -1948-1950
PAMFIL MOLDOVAN -1950-1963
HEDVIGA RONEA -1963-1965
ERSILIA POP -1965-1980 (care mi-a fost si mie profesoara inainte de a se muta la Zau)
ANA MUNTEAN -1980-1997
MARIA OLTEAN 1997.....
Sursa - Ioan Floca, Emil Pop- Satul cu bujori de-a lungul veacurilor.
Din pacate nu am putut sa gasesc o lista exacta cu cadrele didactice care au predat la scoala din Zau - ramane sa o faca altcineva care va avea acces la arhivele scolii. Multumesc celor care vor completa lista in viitor.
